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Barra de dos chocolates

domingo, 6 de noviembre de 2011

Ingredientes:
Ingredientes: 150 de chocolate blanco, 150 de chocolate con leche, 1 litro de leche y 2 sobres de cuajada, yo no le puse az?car, si quereis al de chcocolate con leche le poneis 20g de az?car.


Instrucciones:
Primero elegimos el color de chocolate que queremos hacer en primer lugar, cogemos el chocolate elegido, y lo trituramos en la thermomix unos 15 segundos en velocidad progresiva 5-10, ? unos golpes de turbo, ponemos 500 de leche y un sobre de cuajada y programamos 10 minutos 100? y velocidad 3, cuando pite, vertemos en el molde, enjuagamos el vaso y hacemos la misma operaci?n con el otro chocolate....paraponerlo encima del chocolate anterior, marcamos con un tenedor sin apretar unas rayas y al dejar caer el chocolate encima lo haremos poniendo una cuchara sopera encima y dejamos caer el chocolate para que no sea tan brusca la caida y no se mezclen, dejamos unas 2 horas para que se enfrie y cuaje...y metemos en la nevera...


 

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