Porciones / n?mero de personas:
Tiempo de Preparaci?n:
Tiempo de cocci?n:
Categor?a: Panes y bollos
Dificultad: F?cil
Introducci?n:
Otra receta de Mireia Carb?, riqu?simas!!!!
Ingredientes:
200 grs. de harina
1 cucharadita de levadura
50 grs. de az?car
1 huevo
1 yema
80 grs. de mantequilla pomada
80 grs. de mermelada de naranja amarga
1 naranja
50 grs. de perlas de chocolate
Instrucciones:
Batir la mantequilla pomada con el az?car hasta conseguir un crema.
A?adir el huevo, la yema y la mermelada de naranja, seguir batiendo.
Incorporar la harina y la levadura tamizadas.
A?adir las perlas de chocolate y la ralladura de la naranja.
Dejarlo reposar en la nevera durante unos 30 minutos.
Hacer unas bolitas y ponerlas en la bandeja con papel de horno.
Cocerlas en el horno ya caliente a 180?, hasta que est?n doradas.