Galletas de naranja y chocolate (otra)

Porciones / n?mero de personas:
Tiempo de Preparaci?n:
Tiempo de cocci?n:
Categor?a: Aperitivos y tapas
Dificultad: F?cil

Introducci?n:
Otra rica receta de Mireia Carb?, f?ciles y riqu?simas.

Ingredientes:
200 grs. de harina
1 cucharada de levadura
50 grs. de az?car
1 huevo
1 yema
80 grs. de mantequilla pomada
80 grs. de mermelada de naranja amarga
1 naranja
50 grs. de perlas de chocolate.

Instrucciones:
Batir la mantequilla con el az?car hasta conseguir una crema.

A?adir el huevo, la yema y la mermelada. Seguir mezclando.

Incorprar la harina y la levadura tamizadas.

A?adir las perlas de chocolate y la ralladura de la naranja.

Dejarlo reposar en la nevera durante unos 30 minutos.

Hacer las galletas formando unas bolitas. Ponerlas en la bandeja del horno sobre papel de hornear.

Cocerlas con el horno ya caliente a 180?, hasta que est?n doradas.