Ingredientes para la Tarta de jamón y maíz:
- 1 tapa para tarta
- 200 gramos de jamón
- 200 gramos de maíz
- 1/2 taza de queso rallado
- 3 huevos
- 2 cucharadas de leche
- sal
- pimienta
Elaboración de la Tarta de jamón y maíz:
- Picar el jamón en cubos.
- En un recipiente, batir los huevos.
- Agregar la leche, batir.
- Agregar el queso rallado, continuar batiendo.
- Adicionar sal y pimienta a gusto.
- Agregar el jamón y el maíz, mezclar bien.
- En un molde para horno, levemente aceitado, colocar la tapa para tarta.
- verter sobre la tapa para tarta, la mezcla del relleno.
- Llevar a horno hasta que el relleno este firme.
- Ya tenemos esta rica tarta de jamón y maíz, lista para servir.