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Ingredientes para 4 personas:
- 1 kg. de zanahorias
- 1 patata
- 1 cebolla pequeña
- Président Queso Cocina Emmental
Elaboración:
Cortar las zanahorias, la patata y la cebolla en rodajas. Hervirlas en un litro y cuarto de agua con sal y pimienta.
Cuando esté cocido, escurrir, reservando el caldo y pasar por la batidora, añadiendo el caldo necesario para conseguir una textura cremosa.
Servir bien caliente en 4 cuencos y añadir 1 presión de Président Queso Cocina Emmental a cada uno.
Decorar con Président Queso Cocina Emmental.
En lugar de tu queso habitual, utiliza Président Queso Cocina cada vez que prepares tus cremas favoritas verás qué textura, qué cambio más sensacional y qué sabor.
Más trucos en www.quesococina.com
